Yumuşak şekerlerde E171, bebek mamasında arsenik
Avrupa Birliği’nin hızlı uyarı sistemi RASFF’a göre, Türkiye’den İngiltere üzerinden İrlanda’ya sevk edilen yumuşak şekerlerde izinsiz titanyum dioksit (E171) tespit edildi ve ürün sınırda reddedildi.
Şubat ayı kayıtlarına yansıyan bir diğer bildirimde, Türkiye’den ihraç edilen tahıl içeren bebek mamasında arsenik saptandığı belirtildi. Bildirime göre analiz sonucunda arsenik değeri 0,092 ± 0,011 mg/kg olarak raporlandı ve sevkiyatın sınırdan geri çevrildiği kaydedildi.
RASFF bildirimlerinde Türkiye çıkışlı kuru incir sevkiyatlarında okratoksin A tespiti de yer aldı. Aynı dönemde kabuklu antep fıstığı sevkiyatlarında ise aflatoksin düzeyi nedeniyle sınırda ret bildirimleri kayda geçti.
Türkiye’de titanyum dioksitin gıdalarda kullanımına ilişkin düzenlemede, E171 içeren gıdaların belirli bir tarihe kadar piyasaya arzına izin verildiği, sonrasında ise kullanımın yasaklandığı hükümler bulunuyor.
Uzmanlar, AB sınır kontrollerinde ürünlerin parti bazlı değerlendirildiğine, katkı maddesi, mikotoksin ve ağır metal gibi başlıklarda uygunsuzluk görülen sevkiyatların doğrudan reddedilebildiğine dikkat çekiyor. Bu tablo, ihracatta izlenebilirlik, hammadde kontrolü, kurutma ve depolama koşulları ile mevzuata uyum süreçlerinin daha sıkı yönetilmesini zorunlu kılıyor.