Kafelerde Laptop yasağı ve süreli internet yaygınlaşıyor
İstanbul ve Ankara'daki bazı kafeler yoğunluğu azaltmak amacıyla laptop yasağı, süreli internet erişimi ve minimum harcama şartı uygulamalarını devreye aldı.
İstanbul ve Ankara'daki bazı kafeler, artan yoğunluk nedeniyle laptop kullanımını sınırlandırmaya başladı. Süreli Wi-Fi, minimum harcama şartı ve ücretli priz uygulamaları da yeni dönemin dikkat çeken kuralları arasında yer aldı.
Özellikle hafta sonlarında yaşanan yoğunluk nedeniyle bazı kafe işletmeleri laptop kullanımına kısıtlama getirirken, süreli Wi-Fi, minimum harcama ve ücretli priz uygulamalarını da hayata geçirdi. Yeni kurallar müşteriler arasında tartışma yarattı.
İstanbul ve Ankara'da faaliyet gösteren bazı kafe işletmeleri, son dönemde müşteri yoğunluğunu yönetmek ve masa devir hızını artırmak amacıyla yeni kurallar uygulamaya başladı.
Özellikle hafta sonları uzun süre tek siparişle oturan müşterilerin masa kullanımını sınırlandırmak isteyen işletmeler, laptop kullanımını kısıtlayan ve internet erişimini belirli sürelerle sınırlandıran uygulamaları devreye aldı.
Bazı işletmelerde ise priz kullanımı ücretlendirilirken, müşterilerden belirli bir harcama tutarına ulaşmaları veya belirli aralıklarla sipariş vermeleri isteniyor.
Yeni dönemin en dikkat çeken uygulamalarından biri laptop ve tablet kullanımına yönelik sınırlamalar oldu.
İstanbul'un Üsküdar ilçesindeki bir kafeye giden tüketici, masada çalışırken işletme personeli tarafından uyarıldığını belirtti. Tüketici, bilgisayar ve tablet kullanımına izin verilmediğinin sert bir üslupla kendisine iletildiğini ifade etti.
Benzer bir uygulamanın Ankara'nın İncek bölgesindeki bazı işletmelerde de hayata geçirildiği belirtiliyor. Müşteriler, hafta sonları bilgisayar kullanımının yasaklandığını ve bu kuralın masa üzerindeki bilgilendirme etiketlerinde yer aldığını aktardı.
Bazı kafelerde internet erişimi de süreyle sınırlandırıldı.
Uygulama kapsamında müşterilere verilen Wi-Fi şifrelerinin yaklaşık 90 dakika boyunca aktif kaldığı, sürenin sonunda ise bağlantının otomatik olarak kesildiği belirtiliyor.
İşletmelerin bu yöntemle uzun süre masa kullanan müşterilerin sürelerini kontrol etmeyi amaçladığı ifade ediliyor.
Yeni uygulamalar arasında priz kullanımının ücretlendirilmesi de yer alıyor.
Bazı işletmeler, dizüstü bilgisayar kullanan müşterilerin elektrik tüketimini gerekçe göstererek priz kullanımını ek hizmet kapsamında değerlendirmeye başladı.
Öte yandan belirli bir süre boyunca oturan müşteriler için minimum harcama şartı ve belirli aralıklarla yeni sipariş verme zorunluluğu da uygulanıyor.
Kafe işletmecileri, özellikle hafta sonlarında yaşanan yoğunluk nedeniyle masaların daha verimli kullanılması gerektiğini savunuyor.
Sektör temsilcileri, tek bir içecekle saatlerce masa kullanımının işletmeler açısından ekonomik kayıplara yol açtığını ve yeni uygulamaların müşteri sirkülasyonunu artırmayı hedeflediğini belirtiyor.
Artan kira, enerji ve personel maliyetlerinin de bu kararların alınmasında etkili olduğu ifade ediliyor.
Yeni uygulamalar sosyal medyada da geniş yankı buldu.
Bazı kullanıcılar kafelerin ortak çalışma alanı değil sosyal yaşam alanı olduğunu savunarak işletmelerin kararlarını desteklerken, bazı müşteriler ise bu uygulamaların müşteri memnuniyetini olumsuz etkilediğini dile getiriyor.
Özellikle uzaktan çalışanlar ve öğrenciler, laptop yasağı ve süreli internet uygulamalarının çalışma düzenlerini zorlaştırdığını ifade ediyor.
Sektör temsilcileri, büyük şehirlerde benzer uygulamaların önümüzdeki dönemde daha fazla işletmede görülebileceğini belirtiyor.
Yoğun müşteri trafiğinin yaşandığı bölgelerde masa kullanım sürelerini düzenlemeye yönelik yeni yöntemlerin gündeme gelebileceği değerlendirilirken, tüketici örgütleri ise müşterilerin işletme kuralları konusunda önceden açık şekilde bilgilendirilmesi gerektiğine dikkat çekiyor.